Bolachas de arroz com manteiga de amendoim e chocolate

Um snack saudável e prático com 5g de proteína por bolacha.

Manteiga de amendoim e chocolate fazem uma combinação inegavelmente triunfante. O travo salgado da manteiga de amendoim com o sabor doce do chocolate constituem uma parelha natural.

Este snack, sugestão da

@healthy_floflo

, é a perfeita injeção de energia, proporcionando 5g de proteína por bolo de arroz. E com apenas 3 ingredientes e 2 passos a executar, não há muita margem de manobra para erro.

Aqui vai a receita.

https://www.youtube.com/watch?v=M8bhZW1gJIc

Ingredientes

6 bolachas de arroz
6 c. de sopa de manteiga de amendoim
60-70g de chocolate preto derretido
Flocos de sal para polvilhar (isto é opcional, mas Flo garante que faz toda a diferença!)

Preparação

Barra cada bolacha de arroz com uma colherada de manteiga de amendoim e mergulha-as no chocolate derretido. Acrescenta uma pitada de flocos de sal.
Deixa no congelador por 5 a 10 minutos.