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Quer o teu objectivo seja perder gordura, tonificar, ganhar massa muscular ou mesmo um pouco de cada, quase de certeza que o teu objectivo passa por construir massa muscular, e é aqui todos têm grandes dificuldades.
A construção de massa muscular não acontece de um momento para o outro. É difícil, e é stressante.
É um processo que consome imenso tempo tempo, e requer muita paciência, trabalho duro, dedicação e auto disciplina. É aqui que a proteína em pó pode ser uma boa ajuda.
A proteína é vital para todos nós, em particular para todos aqueles que querem construir massa muscular. Mas isso significa que devemos sacrificar e trocar alimentos completos, por batidos de proteína e suplementos?
Uma das questões mais comuns que os instrutores num ginásio têm, é quantos batidos de proteína devemos tomar para um crescimento muscular ideal. Vamos então ver isso em maior detalhe.
![suplementos_quantos_tomar_batidos](http://tesseract.gslb.thehut.local/myprotein-pt/app/uploads/sites/461/2017/03/suplementos_quantos_tomar_batidos.jpg)
Proteína para crescimento muscular
Antes de percebermos quantos batidos de proteína deves ingerir por dia, é importante que realmente percebas o papel da proteína no crescimento e reparação muscular.
A proteína é composta por aminoácidos, que são os blocos de construção do tecido muscular. Sem aminoácidos seria virtualmente impossível o nosso tecido muscular crescer e reparar-se quando danificado.
Cada molécula proteica é feita de: carbono, hidrogénio, nitrogrénio e oxigénio, sendo o nitrogénio quem tem um papel fundamental na reparação e crescimento musculares.
Quando tens proteína suficiente no teu corpo, isto vai assegurar que o teu corpo tem balanço positivo de nitrogénio, o que muitas vezes é chamado de estado anabólico, que como sabes significa que estás num estado que te permite construir nova massa muscular.
Quando consumimos proteína, aminoácidos, oxigénio e outros nutrientes que promovem o crescimento muscular iremos assegurar um fornecimento do tecido muscular, que lhe permitirá crescer e reparar-se após um treino intenso.
A proteína é macronutriente essencial para a síntese proteica, que é o momento em que o corpo começa novamente a sintetizar a proteína para assim recuperar e substituir as fibras danificadas após o treino.
Quando proteína precisamos?
Há muitas opiniões acerca disto, pois na verdade todos os corpos são diferentes, por isso as respostas de cada organismo também variam.
No entanto, é consensual que alguém que queira aumentar a massa muscular deve ingerir pelo menos 2 gramas de proteína por quilo de peso corporal.
Suplementação com batidos proteicos
Quando falamos em consumo de proteína, não há substitutos para alimentos inteiros e naturais. Mas claro que os batidos proteicos são benéficos, apenas não devem servir para substituir a comida, apenas para complementá-la.
Tipos de whey
Whey Protein concentrada
Whey Protein Concentrada: é um derivado do leite de vaca, e é obtido quando o leite é separado do queijo. Quando isto acontece, o leite separa-se em partes sólidas e líquidas. A parte líquida é a whey.
A whey concentrada é cerca de 20% do total da proteína do leite, e é de rápida absorção. Tem cerca de 75 a 80% proteica, sendo que os 20-25% restantes são compostos por hidratos e gordura.
Whey Protein Isolada
Whey Protein Isolada: passa pelo mesmo processo que a whey concentrada, com a diferença é submetida a um maior grau de filtração. Com isso são removidas mais impurezas e atinge cerca de 90% de concentração proteica.
Whey Protein Hidrolisada
Whey Protein Hidrolisada: mais rapidamente absorvida pelo organismo, já que as enzimas foram quebradas, fazendo com que seja superior para obter resultados de hipertrofia.
Queres saber mais acerca de que proteína tomar?Caseína
A caseína também é obtida do leite de vaca, no entanto é uma proteína diferente.
A caseína constitui cerca de 80% do total da proteína do leite. Tem uma absorção muito mais lenta que a whey. É ingerida por norma antes de dormir.
Quantos batidos proteicos devo beber por dia?
Lembra-te que todos os corpos são diferentes, mas de uma forma geral 1 a 3 batidos diários é o mais comum.
E quando os devo ingerir?
É algo debatível, mas na verdade podem ser ingeridos em qualquer momento do dia.
✓ Logo ao acordar, para assim dares ao teu corpo a proteína que ele precisa depois de um jejum prolongado.
✓ Após o treino.
✓ Entre refeições como um snack proteico
✓ Antes de dormir ingerir um batido de caseína.
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