Proteína Whey
A proteína de soro de leite é um macronutriente essencial necessário ao teu organismo. Está cientificamente comprovado que ajuda a desenvolver e manter a massa muscular, o que é extremamente importante qualquer que seja o teu objetivo de fitness: ganhar volume, emagrecer ou tonificar.
A nossa Impact Whey Protein contém 21g de proteína por dose e apenas 1,9g de gorduras e 1g de hidratos de carbono. É ideal para apoiar todos os teus objetivos de treino. A ingestão de um batido de proteína whey de elevada qualidade imediatamente a seguir ao treino pode ajudar significativamente na recuperação e nós elevámos a fasquia com THE Whey.
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O que é proteína de soro de leite?
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A proteína whey é o suplemento nutricional mais utilizado, e provavelmente o primeiro a ser procurado por quem se está a iniciar no mundo da atividade física, mas, ainda assim, continua a levantar muitas dúvidas e opiniões controversas, pelo que há quem veja as suas expectativas defraudadas e quem acabe por descredibilizar um suplemento tão importante.
Este suplemento desportivo tem um elevado valor nutricional e é, em geral, usado para promover o ganho de massa muscular e acelerar a reparação e recuperação dos músculos, após sessões de treino regular e intenso, sendo inclusivamente benéfico na diminuição dos níveis de colesterol, da tensão arterial e da glicémia. No entanto, convém salientar que este suplemento só é eficaz no ganho de massa muscular se aliado à prática de atividade física regular e a uma alimentação equilibrada e variada.
As proteínas podem ser de origem animal ou vegetal. As proteínas de origem animal, presentes, por exemplo, nos derivados do leite, na carne, nos ovos e no peixe, fornecem quase todos os aminoácidos essenciais (aminoácidos que o corpo humano não consegue produzir por si só e que necessitam ser obtidos através da alimentação). As proteínas de origem vegetal possuem um valor nutricional relativamente mais baixo, porque o teor em aminoácidos essenciais é menor, e são maioritariamente provenientes da soja, do arroz, da ervilha, do cânhamo e de outras leguminosas e oleaginosas.
Whey Protein
A whey é um produto alimentar tão natural como o queijo ou o iogurte natural.
A whey ou proteína de soro de leite em pó, como próprio nome indica, é obtida a partir do soro de leite, que é a parte líquida que se forma por coagulação do leite durante o fabrico de queijo.
Por exemplo, o leite de vaca é constituído maioritariamente por caseína, cerca de 80%, e os restantes 20% são as proteínas do soro de leite (uma mistura de proteína globulares que fazem parte do resíduo seco do soro: betalactoglobulina, alfalactoalbumina, albumina de soro bovino e imunoglobulinas). Estas proteínas presentes no soro são isoladas, purificadas e processadas para terem o sabor, a pureza e o valor nutritivo que tanta gente aprecia. Na Myprotein temos disponíveis wheys com elevado valor biológico e nutricional, elaboradas com ingredientes da mais elevada qualidade.
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Quantas vezes por dia devo tomar whey?
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Não existe uma regra rígida para o número de vezes em que deves consumir proteína ao longo do dia. Tudo vai depender da tua alimentação, da hora a que treinas, da intensidade e duração dos teus treinos e da tua disponibilidade para fazer refeições e snacks.
A proteína de soro de leite deve ser consumida sobretudo depois do treino, pois é quando se tira maior partido do seu efeito benéfico na reparação e recuperação musculares, potenciando a síntese proteica e de glicogénio. No entanto, podes ter necessidade de tomar proteína noutras alturas do dia, como forma de obteres a tua dose diária recomendada. Para tal, pode ser útil fazeres mousses ou pudins proteicos e usar a proteína whey para enriquecer panquecas e bolos, que podes depois usar como snacks. A whey não deve nunca substituir uma refeição principal.
A melhor opção é sempre a isolada!
A whey é comercializada em três formas principais: concentrada(WPC), isolada(WPI) e hidrolisada(WPH).
A forma concentrada é, de todas, a que apresenta um maior conteúdo em gordura, colesterol e hidratos de carbono na forma de lactose; apesar de não ser a mais pura já contém um excelente valor biológico/nutricional (cerca de 80% de proteína de soro de leite) e é a mais económica.
A forma isolada tem um teor de proteína perto dos 90% e é processada para remoção da gordura, do glúten e da lactose, sendo ideal para indivíduos com intolerância a este composto; o consumo desta proteína poderá ser útil para quem está em processo de perda de peso pela ausência de hidratos de carbono na sua composição.
A forma hidrolisada é submetida, como próprio nome indica, a um processo de hidrólise (reação enzimática) que a torna pré-digerida, para que a sua absorção e metabolismo sejam facilitados; as cadeias polipeptídicas ficam assim já quebradas o que, juntamente com os BCAA’s e as enzimas digestivas que enriquecem a mistura, facilita a digestão e torna a absorção muito mais rápida; é a mais cara das proteínas whey, mas é também aquela que tem maior valor nutricional; é a menos alergénica de todas e a que causa menos efeitos secundários, tais como inchaço e flatulência.
Um concentrado de whey, como a nossa Impact Whey, tem 80% de proteína e um teor quase vestigial de lactose e gordura, o que é perfeitamente adequado à generalidade dos consumidores. Apenas um atleta mais avançado e com necessidades muito específicas, ou um indivíduo com algum tipo de intolerância ou sintomas de alterações digestivas associadas ao consumo de lactose, poderá beneficiar com a utilização de uma whey isolada.
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Devo deixar de tomar durante um período de tempo?
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Deixas de comer frango, peixe ou ovos? Então porque haverias de deixar de tomar whey? Poderá haver épocas do ano em que queiras tirar maior partido dos alimentos e não usar tanto os suplementos de proteína, mas isso não quer dizer que seja necessário, do ponto de vista metabólico, fazer algum descanso. Por exemplo, quando estás num processo de perda de peso, podes preferir optar por comida sólida, em vez de batidos que são mais rapidamente absorvidos e não saciam tanto. No entanto, a whey é uma excelente opção para fazeres refeições saborosas, nomeadamente sobremesas, e ajudar-te precisamente nos momentos em mais sentes a falta destes “extras”.
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Como devo tomar? Devo misturar apenas com água?
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Idealmente, após o treino deves garantir que fazes uma digestão rápida da proteína e, neste caso, a adição de leite ao teu batido pode atrasar a digestão e a absorção. No entanto, noutras alturas do dia, poderá ser interessante misturar a tua whey com leite, ou outras bebidas semelhantes como as bebidas vegetais, para obteres um batido mais saboroso e nutritivo.
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A dose certa é 1 scoop?
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Da mesma forma que o modo de utilização deve ser adequado ao teu plano alimentar e à tua rotina diária, a dose de proteína também deve ser ajustada às tuas necessidades.
No que respeita à dose diária recomendada de proteína, não existe muito consenso, podendo o seu valor variar entre as 0,8g (para as pessoas mais sedentárias) e as 2g (para os atleta que treinam regularmente), por cada kg de peso corporal. No entanto, os atletas de endurance e aqueles que fazem treino de hipertrofia ou de ganho de força, de forma intensa (acima das 4h de treino diário) e regular, podem precisar de cerca de 3g/kg/dia.
A quantidade de proteína de que precisas diariamente irá depender da tua idade, do teu peso corporal, da tua maior ou menor atividade física diária e, claro, dos objetivo a que te propões, e deverás dividi-la em várias refeições, ao longo do dia.
O consumo em excesso de proteína Whey pode conduzir a um aumento de peso, pelo que é importante saberes exatamente a quantidade adequada à tua condição. O ideal será sempre que te aconselhes com um nutricionista, para teres um plano nutricional e de suplementação que tenha em conta uma ingestão proteica diária equilibrada e adaptada a ti.
Descobre Proteína Whey na Myprotein
A proteína whey é uma das formas de proteína mais populares entre atletas e entusiastas do fitness — e por boas razões. Derivada do leite durante o processo de fabrico do queijo, a whey protein em pó é rica em aminoácidos essenciais e é uma forma prática de aumentar a ingestão diária de proteína. Na Myprotein, a gama de proteína whey foi desenvolvida para se adaptar a diferentes objetivos, rotinas e preferências de sabor.
Desde o clássico Impact Whey Protein Powder até opções mais inovadoras como a Clear Whey Protein Powder e fórmulas com colagénio, há mais de 20 produtos para explorar. Se procuras proteína whey isolada, uma mistura de substituição de refeição ou algo pensado para o pós-treino, aqui encontras o que precisas — em sabores que tornam cada dose uma boa experiência.
Para Quem é a Proteína Whey
A proteína whey em pó é uma escolha sólida para quem treina regularmente e quer garantir uma ingestão adequada de proteína ao longo do dia. Seja em treino de força, desportos de resistência ou atividade física regular, esta categoria é frequentemente escolhida por quem procura uma fonte de proteína conveniente e versátil para integrar na rotina diária.
Mas a whey protein não é exclusiva de atletas de alta performance. Pessoas ativas que simplesmente querem complementar a alimentação com proteína de qualidade — seja ao pequeno-almoço, após o treino ou como snack entre refeições — também encontram aqui opções adequadas. Com formatos que vão de batidos clássicos a versões transparentes e refrescantes, há algo para cada estilo de vida.
Quando Usar Proteína Whey
A proteína whey em pó pode ser consumida em vários momentos do dia, dependendo do teu objetivo e rotina. Muitos praticantes de exercício optam por tomá-la após o treino, quando o corpo necessita de proteína para a manutenção da massa muscular1. É também uma opção prática ao pequeno-almoço ou como snack, especialmente para quem tem dificuldade em atingir a ingestão diária de proteína só através da alimentação.
Se preferes algo mais leve e refrescante, as versões clear whey são ideais para consumir durante ou após o treino, com uma textura mais próxima de um sumo do que de um batido tradicional. Para quem tem uma agenda preenchida, as misturas de substituição de refeição com proteína whey oferecem uma solução completa e rápida quando não há tempo para uma refeição estruturada.
Benefícios da Proteína Whey
Rica em Proteína de Alta Qualidade
A proteína whey contém todos os aminoácidos essenciais, incluindo os BCAAs (leucina, isoleucina e valina) — os três aminoácidos essenciais de cadeia ramificada. Com doses que chegam até 21g de proteína por dose em alguns produtos desta gama, é uma forma eficaz de atingir os objetivos diários de proteína. A proteína contribui para o crescimento e manutenção da massa muscular1.
Variedade de Formatos para Cada Objetivo
A gama inclui proteína whey concentrada, isolada e hidrolisada, cada uma com um perfil nutricional distinto. A proteína whey isolada, por exemplo, passa por um processo de filtragem adicional que resulta num conteúdo proteico mais elevado por dose. Há ainda opções com colagénio, versões clear e misturas pensadas para ganho de massa — tudo num só lugar.
Conveniente e Versátil
Uma das grandes vantagens da proteína whey em pó é a facilidade de uso. Mistura-se com água ou leite em segundos, pode ser adicionada a receitas como panquecas de proteína ou batidos, e está disponível numa grande variedade de sabores. É uma solução prática para quem quer manter uma alimentação rica em proteína sem complicações.
Opções para Diferentes Necessidades Dietéticas
Desde fórmulas com menos de 112 calorias por dose até versões grass-fed e edições especiais, a gama Myprotein adapta-se a diferentes preferências e necessidades. Quem procura uma proteína whey com um ingrediente adicional como o colagénio também encontra aqui soluções formuladas especificamente para isso, com 10g de péptidos de colagénio bovino (Tipo I) por dose em alguns produtos.
Os nossos favoritos
Impact Whey Protein + Collagen — Para quem quer ir além do whey tradicional, o Impact Whey Protein + Collagen combina 20g de proteína — que contribui para a manutenção da massa muscular — com 10g de péptidos de colagénio bovino Tipo I e 52mg de vitamina C, que contribui para a formação normal de colagénio e para a função imunitária normal.
Impact Whey Protein Milkshake — O Impact Whey Protein Milkshake entrega 20g de proteína por dose, com zero açúcar adicionado e menos de 112 calorias, para quem quer resultados sérios sem abrir mão do sabor.
Clear Whey Protein + Collagen — O Clear Whey Protein + Collagen combina uma textura leve e refrescante com 21g de proteína por dose — que contribui para a manutenção da massa muscular — e 10g de péptidos de colagénio bovino Tipo I, mais 52mg de vitamina C, que contribui para a formação normal de colagénio para a função normal das cartilagens.
FAQs
O que é a proteína whey?
A proteína whey é uma proteína derivada do leite, obtida como subproduto do processo de fabrico do queijo. Existe em três formas principais — concentrada, isolada e hidrolisada — que diferem entre si no grau de processamento e no perfil nutricional. É uma fonte completa de proteína, o que significa que contém todos os aminoácidos essenciais que o organismo não consegue produzir por si próprio.
Qual a diferença entre proteína whey concentrada e proteína whey isolada?
A proteína whey concentrada é a forma menos processada, com um teor proteico tipicamente entre 70% e 80%, e contém pequenas quantidades de gordura e lactose. A proteína whey isolada passa por um processo de filtragem adicional, resultando num teor proteico mais elevado — geralmente acima dos 90% — e com menos gordura e lactose por dose. Quem prefere uma opção com maior concentração de proteína por dose tende a optar pela versão isolada.
Quantas vezes por dia devo tomar proteína whey?
Não existe uma regra única — depende da ingestão total de proteína diária e dos objetivos de cada pessoa. A maioria das pessoas opta por uma a duas doses diárias, integrando a proteína whey como complemento à alimentação habitual. O mais importante é garantir que a ingestão total de proteína ao longo do dia seja adequada às tuas necessidades, tendo em conta o peso corporal e o nível de atividade física.
O que é a clear whey e em que se diferencia da whey tradicional?
A clear whey é uma forma de proteína whey isolada que, quando misturada com água, resulta numa bebida transparente e de textura leve — mais semelhante a um sumo do que a um batido cremoso. É uma alternativa refrescante à proteína whey em pó tradicional, especialmente popular nos meses mais quentes ou para quem prefere uma bebida proteica mais ligeira durante ou após o treino.
A proteína whey é adequada para quem é intolerante à lactose?
A proteína whey isolada contém quantidades muito reduzidas de lactose devido ao seu processo de filtragem avançado, sendo frequentemente bem tolerada por pessoas com sensibilidade ligeira à lactose. No entanto, cada pessoa reage de forma diferente, por isso é sempre aconselhável verificar o rótulo do produto e, em caso de dúvida, consultar um profissional de saúde.
Quem desenvolveu os produtos de proteína whey da Myprotein?
Os produtos de proteína whey da Myprotein foram desenvolvidos pelos nutricionistas especializados da Myprotein, com foco em qualidade de ingredientes, perfil nutricional e experiência de consumo. Cada fórmula é pensada para responder a objetivos específicos — desde o ganho de massa muscular até opções de baixas calorias — sem abdicar do sabor.
Qual a proteína whey recomendada para quem também quer colagénio?
Para quem procura proteína e colagénio numa só dose, o Impact Whey Protein + Collagen é uma escolha direta: oferece 20g de proteína por dose, que contribui para a manutenção da massa muscular1, mais 10g de péptidos de colagénio bovino (Tipo I). Existe também a versão clear — Clear Whey Protein + Collagen — com 21g de proteína por dose1 e a mesma quantidade de colagénio, numa textura mais leve e refrescante.
Posso usar proteína whey como substituto de refeição?
Alguns produtos desta gama são formulados especificamente como substitutos de refeição, como o Protein Meal Replacement Blend. De acordo com a legislação europeia, a substituição de duas refeições diárias de uma dieta com restrição calórica por substitutos de refeição contribui para a perda de peso2. No entanto, um batido de proteína whey simples não é clinicamente equivalente a um substituto de refeição completo, pelo que é importante escolher o produto adequado ao objetivo.
Qual o melhor momento para tomar proteína whey?
A proteína whey em pó pode ser consumida em qualquer momento do dia, adaptando-se à rotina de cada pessoa. É frequentemente escolhida após o treino, mas é igualmente prática ao pequeno-almoço ou como snack proteico entre refeições. O momento de consumo deve ser integrado de forma natural na alimentação diária, garantindo que a ingestão total de proteína é adequada para contribuir para a manutenção da massa muscular1.
Que formatos de proteína whey estão disponíveis na Myprotein?
A gama inclui proteína whey concentrada, isolada, hidrolisada e grass-fed, em formatos como pó clássico, versões clear, batidos prontos a misturar, misturas de substituição de refeição e até mix para panquecas de proteína. Há ainda pacotes de variedade com 10 doses para quem quer experimentar diferentes sabores antes de se comprometer com uma embalagem maior — uma forma prática de descobrir o favorito.
1. A proteína contribui para o crescimento e manutenção da massa muscular.
2. A substituição de duas refeições diárias de uma dieta com restrição calórica por substitutos de refeição contribui para a perda de peso.