Ir para o conteúdo principal
Receitas Saudáveis

Gelado Proteico em 30 Segundos

Gelado Proteico em 30 Segundos
Jennifer Blow
Escritor2 anos Atrás
Ver o perfil de Jennifer Blow
Para esta receita de gelado proteico, precisaremos apenas de 4 ingredientes simples e de uns 30 segundos.

Faz o teu próprio gelado proteico com a nossa receita favorita, que te vai tomar apenas meio minuto. É saudável, usa apenas 4 ingredientes simples e pode ser feito também em versão vegan.

Bananas congeladas são um ingrediente mágico para gelado cremoso e saudável. Congelar bananas é simples. Começa por descascá-las, corta-as em metades e coloca-as no congelador, num saco. Para que não se colem umas às outras enquanto estão a congelar, podes também congelá-las num tabuleiro, afastadas.

 

E para uma colherada de algo igualmente delicioso…

Prova a nossa receita de gelado proteico em duas versões, com uma Barra de 6 Camadas irresistivelmente decadente. Para uma dose reforçada de proteína.

Desfazer estas barras e usá-las na mistura vai criar um gelado com consistência de massa de biscoito absolutamente único. As seus camadas de indulgência não significam sacrificar os valores de macronutrientes: são baixas em açúcar e ricas em proteína, pelo que poderás atirar-te ao gelado sem remorsos de consciência.

Estas receitas de gelado proteico são perfeitas para o pós-treino, quando os músculos estão a precisar de uma recarga de proteínas e hidratos de carbono. Para além disso, não há qualquer açúcar refinado que te obrigue a contar calorias.

 

Clica aqui para saltar diretamente para os valores nutricionais.

Quantidades para: 8 porções

 

Gelado Proteico de Banana

Ingredientes

  • 500g de bananas congeladas
  • 4-6 colheradas de Impact Whey Protein de Baunilha (usa 3 scoops da nossa Mistura Vegana para um gelado vegan)
  • 250ml de iogurte com teor reduzido de gordura (ou iogurte de base vegetal para a versão vegan)
  • 50ml de leite (ou leite vegetal)

Preparação

  1. Processa todos os ingredientes numa liquidificadora até obteres um gelado suave, mas sem deixar passar desse ponto. Processar os ingredientes por demasiado tempo aqueceria a mistura e liquidificá-la-ia em demasia.
  2. Aquece uma colher com água quente para tirar uma colherada de gelado para uma taça e está pronto a ser comido.
  3. Verte o restante gelado para um recipiente hermético e guarda no congelador.
  4. Para manter o gelado cremoso, mexe a cada hora durante as primeiras 4 horas de congelamento. Ou ignora este passo e simplesmente deixa o gelado descongelar durante 15 minutos sempre que o fores buscar ao congelador.
  5. Polvilha com as tuas coberturas favoritas, como canela, Nibs de Cacau, mirtilos ou Xarope Sem Açúcar.

Gelado Proteico com Barra de 6 Camadas em 2 Versões

https://www.youtube.com/watch?v=ZRxscKAhoVg

 

Ingredientes

Preparação

  1. Mistura o iogurte grego, a Impact Whey, o extrato de baunilha e a canela e transfere a mistura para um tabuleiro com formas.
  2. Tritura a Barra de 6 Camadas e acrescenta-a à mistura.
  3. Coloca o tabuleiro no congelador.
  4. Deixa congelar por pelo menos 2 horas. Deixa o gelado derreter por alguns minutos antes de comeres.

 

Valores nutricionais por porção:
Calorias 122kcal
Total de gorduras 1g
Total de hidratos de carbono 20g
Proteínas 14g

 

Jennifer Blow é uma das nossas nutricionistas certificadas pela Associação de Nutricionistas do Reino Unido. Licenciada em Ciências da Nutrição e com um mestrado em Investigação em Nutrição, especializou-se no uso dos suplementos desportivos para melhorar a saúde e fitness através de uma extensa actividade ciêntifica.

A Jennifer conta inúmeras referências em revistas em artigos de nutrição em revistas como Vogue, Elle, Grazia, o que demosntra a qualidade do seu trabalho.

A sua experiência de trabalho com o serviço nacional de saúde inglês (NHS) nomeadamente em ensaios no campo da dieta que incluem elementos como ómega 3 e análises de impacto de fast food na saúde, cujos foram apresentados na convenção anual da Nutrition Society. A Jennifer no seu dia-a-dia continua envolvida em inúmeros projetos de investigação de modo a garantir que o seu desenvolvimento pessoal continua a todo o gás e consegue estar na vanguarda do conhecimento. Desscobre mais da experiência da Jennifer aqui.

Nos seus tempos livres, a Jennifer adora escalada e escalada. Para além disso, nos seus posts verás que adora uma bela refeição saudável.

myprotein