Niall Kirkland está de volta com mais uma receita convidativa, perfeita para satisfazer as tentações sem fazer descarrilar por completo o teu progresso nos treinos. Ele substituiu o chocolate de leite e a manteiga que encontraríamos normalmente num doce “rocky road” e usou em vez disso chocolate preto e um pouco de óleo de coco, para ajudar a manter esses macronutrientes em ordem.
A verdadeira joia da coroa, no entanto, são os pedaços da nossa Barra em Camadas de sabor a Chocolate Rubi de edição limitada. De delicioso sabor doce e indulgente, característica cor rosa e uns impressionantes 20g de proteína por barra, estamos com o entusiasmo ao rubro com esta novidade. Experimenta: estamos confiantes de que o entusiasmo será partilhado.
Mas fica aqui o aviso: uma fornada não vai durar muito, isso é certo…
Ingredientes
(quantidades para: 16 pedaços)- 3 Barras em Camadas (Chocolate Rubi)
- 200g de bolachas digestivas simples
- 250g de chocolate preto 70%
- 2 c. de sopa de óleo de coco
- 40g de uvas passas
- 40g de mini marshmallows
Preparação
- Começa por colocar as bolachas digestivas num saco para congelador com fecho zip, ou algo semelhante, e parte-as com um rolo da massa. Algumas bolachas deverão ficar esmagadas em pedaços do tamanho de uma moeda, e outras desfeitas em pó.
- De seguida, corta as Barras em Camadas de chocolate rubi em pedaços.
- Junta o chocolate preto e o óleo de coco numa taça que possa ir ao calor sobre uma panela de água a ferver, e mexe até que estejam completamente derretidos e com uma textura suave.
- Junta os biscoitos esmagados, os pedaços de Barra em Camadas e os mini marshmallows numa taça grande, e junta a mistura de chocolate derretido. Mexe até que tudo fique bem combinado. Depois, transfere a mistura para um tabuleiro forrado a papel vegetal e achata-a com a parte de trás de uma colher. Deixa a arrefecer no frigorífico ou congelador por 2 a 3 horas.
- Corta em fatias e está pronto a desfrutar, ou pode ser guardado no frigorífico por até 3 dias. É o doce perfeito para ter à mão, para satisfazer os desejos por chocolate a qualquer hora do dia!
Valores nutricionais
Quantidades por porção
| Calorias | 197kcal |
|---|---|
| Total de gordura | 12,3g |
| Total de hidratos de carbono | 14g |
| Proteínas | 5,3g |
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A Lauren é licenciada em Literatura Inglesa. No mundo do desporto e lifestyle é apaixonada por natação e recentemente descobriu a paixão por levantar pesos e Hot Yoga.
Normalmente aos fins de semana adora um bom almoço, experimentar receitas novas com os seus colegas de casa e tudo o que a ajude a quebrar a monotonia. Para si, o mais importante é manter um equilíbrio entre exercício físico e festas.
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