A sobremesa perfeita para este natal! Deliciosa, com muita proteína e poucas calorias!
Esta receita deliciosa, húmida e super fácil de fazer é a única receita de donuts proteicos que vais precisas. Cada donut contém somente 161 kcal e 5g de gordura e uns surpreendentes 8g de proteína.
Quem disse que os donuts não poderiam ser saudáveis? :)
Se sentes que este é o Natal para mostrar os teus dotes culinários, acrescenta uma cobertura verde aos donuts (na receita aceita) e faz uma pequena torre como vês na foto - ou então, simplesmente coloca o teu topping favorito por cima dos donuts.
Não te esqueças de descobrir mais receitas deliciosas e saudáveis!
Quantidade: 6 donuts
Equipamento necessário: Uma forma de donuts
Ingredientes
Para os donuts:
- 90g de Aveia Instantânea (usa baunilha ou sem sabor) ou 90g de aveia em pó
- 30g de Impact Whey Protein de Baunilha ou Caseína Micelar de Baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo de tamanho médio
- 60ml de Xarope de Ácer Orgânico
- 60 ml de leite
- 2 colheres de sopa de Manteiga de Amendoim
- 10-12 gotas de Aromatizante de Baunilha ou 1/2 de extrato de baunilha
Para a cobertura (opcional):
- 200g de queijo cremoso com pouca gordura
- 10-12 gotas de Aromatizante de Baunilha ou 1/2 de extrato de baunilha
- Adoçante à escolha
- 1 colher de chá de Matcha Orgânico (opcional)
Método
- Pré-aquece o forno a 200º graus ou 180º caso tenha ventoinha.
- De seguida, mistura a Aveia Instantânea (ou aveia laminada esmigalhada caso seja o caso), whey protein, fermento em pó e uma pitada de sal numa tijela. Envolve todos os ingredientes de forma homogénea. Deixa repousar.
- Coloca o ovo, o xarope de ácer, leite, manteiga de amendoim e a baunilha num misturador e deixa mexer até estar suave.
- Coloca as duas misturas (2. e 3. passo) e gentilmente envolve todos os ingredientes a não veres mais pó.
- Unta a a forma de donuts com óleo de coco ou uma alternativa semelhanye e coloca a mistura nos buracos de donut até um pouco antes do topo.
- Coloca a meio do forno por cerca de 11-13 minutos, ou até que ao colocares uma faca ela venha sem liquído. Uma vez cozinhados, retira do forno e coloca a repousar durante cerca de 10 minutos. Depois retira-os do recipiente e deixa que repousem até atingirem temperatura ambiente.
- Para a cobertura, simplesmente coloca o queijo cremoso, adoçante, a baunilha e a matcha até que estejam suaves. Mergulha cada donut na cobertura e de seguida no frigorífico. Deixar protegidos de odores no frigorífico no máximo por três dias.
Gostaste desta receita de donuts proteicos? Descobre todas as nossas receitas saudáveis.
Quadro Nutricional
Quantidade por unidade
Calorias 161kcal 45 calorias de gordura
[su_table]
- | | % Dose Diária Recomendada
- Total de gordura | 5g | 8%
- Total de hidratos de carbono | 22g | 7%
- Proteína | 8g | 16%
[/su_table]
*Os valores percentuais expostos referem-se a uma dieta de 2000 calorias/dia
A minha paixão por marketing de conteúdos faz com que cada artigo seja uma oportunidade única para levara a experiência da marca mais longe! Para além de produtos, conseguir melhorar a qualidade de vida de cada um
