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Receitas Saudáveis

Doce de Maçã Caramelizada

Doce de Maçã Caramelizada
Lauren Dawes
Escritor3 anos Atrás
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Queremos trazer-te à boca o sabor de memórias de infância com estes doces de maçã caramelizada.

Estamos oficialmente na altura do ano em que temos que tirar o máximo proveito dos fins de tarde sombrios, noites mais frias e sobremesas icónicas e típicas da época, como maçã caramelizada ou doce de abóbora.

Feita à base de pedaços de maçã e com a nossa incrível Impact Whey Protein na versão com sabor a torta de caramelo, esta receita é uma adição formidável aos teus snacks habituais. Uma combinação eficaz de proteínas e hidratos de carbono – que são ótimos para a recuperação muscular – é um estimulante pós-treino perfeito.1

Segue esta receita muito simples e terás uma solução fácil para apaziguar as tentações por doces.

 

Serve: 5

https://youtu.be/AQFTZw3Zf_E

 

Ingredientes

 

Execução

  1. Coloca as maçãs aos cubos numa panela em lume médio e acrescenta a água. Deixa ferver durante alguns minutos, mexendo gentilmente.
  2. Acrescenta os caramelos e mexe até que estes estejam derretidos. Deixa ferver em lume brando até que os pedaços de maçã amoleçam, mas não fiquem completamente cozinhados.
  3. Depois desta mistura estar semi-cozinhada, adiciona o pó de proteína, aveia e óleo de coco, mexendo bem para que todos os ingredientes secos fiquem cobertos.
  4. Forra um pequeno tabuleiro com papel vegetal e transfere para este a mistura da panela. Alisa com uma colher, pressionando de modo a criares uma camada plana.
  5. Deixa refrigerar no frigorifico durante algumas horas (ou durante a noite). Depois, basta cortar em pedaços e está pronto!

 

Valores Nutricionais

Quantidades por porção

Calorias 262kcal 69 kcal de gorduras
% Valor Diário *
Total de Gorduras 7,7g 12%
Total de Hidratos de Carbono 39g 13%
Proteínas 8,8g 18%

 

 

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Traduzido por Hermano Moura

1. Ivy, J. L., Goforth Jr, H. W., Damon, B. M., McCauley, T. R., Parsons, E. C., & Price, T. B. (2002). Early postexercise muscle glycogen recovery is enhanced with a carbohydrate-protein supplement.Journal of Applied Physiology.

Lauren Dawes
Escritor
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A Lauren é licenciada em Literatura Inglesa. No mundo do desporto e lifestyle é apaixonada por natação e recentemente descobriu a paixão por levantar pesos e Hot Yoga.

Normalmente aos fins de semana adora um bom almoço, experimentar receitas novas com os seus colegas de casa e tudo o que a ajude a quebrar a monotonia. Para si, o mais importante é manter um equilíbrio entre exercício físico e festas.

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