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Receitas Saudáveis

Wraps de Goujons de Frango

Wraps de Goujons de Frango
Lauren Dawes
Escritor2 anos Atrás
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Muito melhores que qualquer fast-food.

O frango é uma das fontes de proteína mais fiáveis para quem está a tentar desenvolver massa muscular e a controlar o seu consumo de macronutrientes, mas o rotineiro frango frito com arroz pode começar a fartar depois de algum tempo. Por isso, varia um pouco a rotina com estes wraps de frango, sugestão de @emmafituk_. Frango frito com migalhas de pão e aveia num wrap com molho de chili doce e recheio à escolha. Para nós, nada bate alface fresca, tomates-cereja e queijo derretido como recheio. Tão bom!

Com 19g de proteína e 27g de hidratos de carbono por wrap, e um sabor que merece nota máxima, são uma ideia imbatível para um almoço em casa ou jantar fácil. E agradam a todos os palatos - serve com batatas fritas para um jantar com amigos.

Ingredientes

(quantidades para: 2 wraps)

  • 2 wraps mini tortilha
  • 2 claras de ovo
  • 120g de peito de frango
  • 15g de aveia
  • 20g de migalhas de pão
  • 15g de maionese light
  • 15g de Molho de Chili Doce

Preparação

  1. Mistura as migalhas de pão, tempero para frango e aveia numa taça.
  2. Corta o frango em tiras, mergulha-as nas claras de ovo e depois na mistura com aveia e migalhas de pão.
  3. Frita as tiras de frango numa frigideira com spray culinário light.
  4. Enquanto o frango frita, aquece os wraps no micro-ondas e adiciona a maionese, o molho de chili doce e outras coberturas.
  5. Depois do frango estar completamente cozinhado e ter adquirido uma cor castanha-dourada, coloca-o nos wraps e cobre com mais molho de chili doce.

 

Valores nutricionais

(quantidades por porção)
Calorias 210kcal
Total de gorduras 3,5g
Total de hidratos de carbono 27g
Proteínas 19g

 

Lauren Dawes
Escritor
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A Lauren é licenciada em Literatura Inglesa. No mundo do desporto e lifestyle é apaixonada por natação e recentemente descobriu a paixão por levantar pesos e Hot Yoga.

Normalmente aos fins de semana adora um bom almoço, experimentar receitas novas com os seus colegas de casa e tudo o que a ajude a quebrar a monotonia. Para si, o mais importante é manter um equilíbrio entre exercício físico e festas.

Descobre mais da vida da Lauren aqui.

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